Juni: de zomerandijvie staat op de planning

In juni is het tijd om andijvie te zaaien voor de zomer. Je plant de zaden in rijen en houdt ongeveer 35 cm afstand tussen de planten. Voor een zomerteelt is circa 30 cm tussen de rijen aangeraden, terwijl je voor een latere herfstteelt ongeveer 40 cm aanhoudt. Deze ruimte zorgt ervoor dat de bladeren goed luchten en dat je makkelijk kunt wieden.

Andijvie hoort bij de bladgewassen. In een wisselteeltschema is dit een aparte groep. Je wisselt deze groep af met andere gewassen om ziektes in de bodem te beperken. Gardeners World adviseert om bladgewassen niet direct na andere bladgewassen te plaatsen, maar bijvoorbeeld na koolgewassen of peulgewassen. Zo breken je de cyclus van schimmels en bacteriën die in de grond overwinteren.

De Bolster Biologische Zaden benadrukt dat andijvie het best wordt voorgezaaid in een bakje of tray. Zodra de jonge planten ongeveer 5 cm groot zijn, kun je ze uitplanten. Vanaf het zaaien duurt het ongeveer drie maanden voordat een volgroeide krop andijvie kan worden geoogst. Als je in juni zaait, oogst je dus in september of oktober.

Diana van Diana’s mooie moestuin zaait in de lente ook andijvie, vaak tegelijk met sla en rucola. Ze benadrukt het belang van regelmatige zaaiingen om een continue oogst te garanderen. In de zomer is het belangrijk om de zaaiplek goed vochtig te houden. Plukkers.com adviseert om bij warmte 1-2 keer per week goed door te weken in plaats van elke dag licht te sproeien.

Plan je wisselteelt nu in, zodat je weet waar je volgend jaar je andijvie zet.