Mei: de laatste kans voor je late aardappelen

Mei is de maand waarin je je late aardappelrassen nog in de grond zet. Vroege rassen zijn al weken geleden geplant, maar voor de late varianten is dit het juiste moment. Je wacht tot de bodemtemperatuur minstens 7 tot 8 graden Celsius bereikt. Een te koude bodem remt de wortelgroei en verhoogt het risico op vorstschade aan de jonge scheuten.

Controleer je pootaardappelen voordat je begint. Ze moeten stevige, donkergroene kiemen van 1 tot 2 cm hebben. Dit voorkiemen geeft de plant een voorsprong van twee weken. Je plant de knollen op een diepte van 5 tot 10 cm. Houd tussen de planten 38 tot 40 cm ruimte en tussen de rijen 60 tot 75 cm.

Deze plantafstand zorgt voor goede ventilatie rondom de plant. Aardappelen zijn gevoelig voor phytophthora, een schimmel die zich snel verspreidt in vochtige, slecht geventileerde omstandigheden. Door de juiste afstand te hanteren, verminder je de ziektedruk.

Na het poten aarden je de planten aan zodra de stengels 15 tot 25 cm hoog zijn. Dit beschermt de knollen tegen licht, wat ze anders groen en bitter maakt. Herhaal dit naar behoefte, tot de walletjes maximaal 30 cm hoog zijn. Zo bouw je een beschermde basis op voor de komende maanden.