Oktober: de laatste oogst en de rust van de bodem

De dagen worden korter en de bodem koelt af. Je stopt met zaaien van snelle groenten. De biologie is hier duidelijk: kiemen vereist warmte die in oktober schaars is.

Je oogst wat er nog staat. Radijsjes zijn klaar als ze ongeveer 2 cm zijn. Je plukt ze nu ze nog knapperig zijn. Worteltjes vragen geduld; na zo’n drie maanden zijn ze volgroeid. Je trekt ze uit de aarde en schudt de klonten af.

Snackkomkommers kun je vaak al binnen twee weken oogsten. In oktober is de cyclus voor deze snelle groenten echter voorbij. De plant stopt met groeien. Je haalt de stengels weg om ruimte te maken.

Je bereidt de grond voor op de winter. Je laat de aarde rusten. Dit is geen tijd voor nieuwe zaailingen. Je kijkt naar de bodem en de resten van de planten. Je laat de natuur haar werk doen. De voeding in de grond is na een week of zes op, maar in oktober is de focus op structuur, niet op snelheid.

Je plant geen nieuwe groenten meer. De temperatuur is te laag voor een goede start. Je verzamelt je gereedschap en je maakt een plan voor volgend jaar. De tuin is nu een plek van stilte en voorbereiding. Je geniet van de laatste oogst en je laat de aarde ademen.