Oktober in de tuin: zaden oogsten en winterplannen

De dagen worden korter en de tuin verandert van karakter. Je kijkt nu niet meer naar wat groeit, maar naar wat je kunt bewaren voor later. Dit is de maand waarin je de oogst van dit jaar vastlegt in zaden.

Je plukt rijpe vruchten van je planten om de zaden te oogsten. Dit is essentieel omdat je zo de variëteiten die goed hebben gepresteerd kunt doorzetten. In een recente blogpost op Diana’s mooie moestuin wordt dit proces besproken, met de opmerking dat de belasting op zaden is gestegen van 6% naar 21%. Dit maakt het zelf oogsten en bewaren nog interessanter voor je portemonnee.

Naast het oogsten van zaden, richt je je op de winterkas. Je plant zaailingen die binnen kunnen doorgroeien terwijl het buiten te koud is. De biologische reden hiervoor is dat je de groei van bepaalde gewassen kunt verlengen door de temperatuur binnen te controleren. Op de pagina over zaaien zie je dat dit een belangrijke activiteit is voor de start van het nieuwe seizoen.

Je plant ook wintergroenten die bestand zijn tegen koude temperaturen. Deze gewassen hebben een natuurlijk mechanisme om te overleven in de koude maanden. Je kiest voor soorten die goed presteren in de herfst en winter, zoals bepaalde koolgewassen.

Deze maand is ook de tijd om te plannen. Je kijkt terug op het afgelopen jaar en maakt een planning voor het volgende. Je noteert wat goed ging en wat minder, zodat je volgend jaar betere keuzes kunt maken. Dit helpt je om je tuin nog beter te maken.